Embed

Şekerpare

Şerbetli tatlı tutkunlarındansanız bu geleneksel tarif tam da size göre.

 

Malzemeler (6 kişilik):

  • 3 yemek kaşığı (100 gr) Teremyağ
  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 2 çay bardağı irmik
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı Antep fıstığı

Şerbeti için:

  • 2 su bardağı su
  • 2 su bardağı toz şeker

 

Hazırlanışı:

Şerbeti için su ve toz şekeri beş dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakın. Teremyağ, yumurta ve pudra şekerini elinizle iyice yoğurun. Üzerine irmik, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyip ele yapışmayan yumuşak bir hamur haline getirin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yassılaştırın. Tepsiye dizip üzerlerine birer adet Antep fıstığı batırın. 200 derecedeki fırında 25 dakika pişirin. Tatlı sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökün.

Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !