Embed

Kayısılı Kek

Kayısılı Kek

Malzemeler: (6-8 kişilik)

6 yemek kaşığı (200 gr) Teremyağ
3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı kuru sarı üzüm
1 su bardağı taze kayısı

Hazırlanışı:

Bir kasede yumurtaları ve şekeri  çırpıyoruz. Ardından içine süt ve Teremyağ’ı ekleyip karıştırıyoruz. Daha sonra sırasıyla irmik, un, vanilya, kabartma tozu ve üzümleri ekleyip birlikte karıştırıyoruz. Fırın tepsisine kek karışımını yayıyoruz. Üzerine kayısıları diziyoruz. Daha önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika kadar pişiriyoruz. Ardından servise hazır hale getiriyoruz. Afiyet olsun!

Püf noktası:

Kekin içindeki üzümlerin dibe çökmemesi için üzümleri hafifçe unlayarak keke ekleyebilirsiniz.

 

 

Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !