Embed

İRMİKLİ MUHALLEBİ

 

Malzemeler (6-9 Kişilik):

·         3 yemek kaşığı (100 gr) paket Teremyağ

·         1 lt süt

·         10 yemek kaşığı şeker

·         10 yemek kaşığı irmik

·         2 paket vanilya

 

Kalıbı yağlamak için:

·         1 yemek kaşığı (35 gr) paket Teremyağ

 

Üzeri için:

·         1 su bardağı kırık fındık

 

Hazırlanışı:

İlk olarak süt, şeker ve irmiği tencereye alıp koyu muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. Ardından ocaktan aldığımız muhallebinin içine Teremyağ ve vanilyayı ekleyerek mikser yardımıyla çırpıyoruz.

 

Orta boy büyüklüğünde bir kalıbı yağlayarak dip kısmına fındık kırıklarını ekliyoruz. Ardından üzerine çırptığımız muhallebiyi ilave ediyoruz. Son olarak muhallebiyi buzdolabında 3-4 saat dinlendirdikten sonra ters çevirerek servis ediyoruz.

 

Püf Noktası:

Tatlının topaklanmaması için pişirirken soğuk süt kullanmalısınız.

Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !