Embed

İlknur Tekerlik'ten teremyağlı fırında dolma

Malzemeler       :

 - yarım kilo dolmalık biber

- 250 gram yağlı kıyma

- 1 su bardağı pirinç

- 1 büyük kuru soğan

- 2 yemek kaşığı salça

- 1 tatlı kaşığı kuru nane

- 1 tatlı kaşığı tuz

- 2 yemek kaşığı erimiş teremyağ

- yarım demet dereotu

- 3 domates

Hazırlanışı           :

 biberleri temizleyip yıkayalım bir kaba soğanı doğrayalım dereotunu doğrayalım kıyma ve diğer malzemeleri ekleyip harmanlayalım iç harcımızı içlerini aldığımız biberlere dolduralım domateslerden kapak yapıp biberlerin ağzını kapatalım teremyağı eritip biberlerin üzerine güzelce sürelim fırın tepsisine dizelim 1 su bardağı su ekleyip 180 derece fırında 30 dakika altlı üstlü kızartıp pişirelim

Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !