Embed

Esma Hilal Beyazıt'tan mercimek çorba

Malzemeler       :

- 2 su bardağı mercimek 5 su bardağı et suyu 1 orta boy patates 1 orta boy havuç

- 1 kırmızı kapya biber 1 soğan teremyağ 1 şeker kaşığı tuz 1 şeker kaşığı nane

- pul biber

Hazırlanışı           :

 

2 kaşık teremyağını eritip mercimekleri ekliyoruz. Renkleri kırmızıdan hafif sarıya dönene kadar kavuruyoruz.Et suyunu ekliyoruz.Patatesi havucu biberi soğanı katıp tenceremizi kapatıyoruz.Blendırdan geçirip tuzunu atıyoruz.Üzerine tekrar bir miktar teremyağı eritip döküyoruz.Servise hazır birazda nane ve pul biber AFİYET OLSUN

Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !