Embed

Damla Çikolatalı Kurabiye

Damla Çikolatalı Kurabiye

Malzemeler: (6-9 kişilik)

250 gr. Teremyağ paket

2 yumurta sarısı

1  çay bardağı pudra şekeri

1 yemek kaşığı süt

Yarım paket kabartma tozu

1 paket vanilya

1 su bardağı kıyılmış ceviz

1 su bardağı damla çikolata

3 su bardağı un


Hazırlanışı:

Teremyağ, yumurta sarısı ve pudra şekerini mikserle çırpıyoruz. Daha sonra içine kalan malzemeleri ekleyip yumuşak, ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Yoğurulan hamuru streç filme sarıp ince uzun silindir şeklinde sarıyoruz. Buzdolabında 1 saat beklettikten sonra 1 parmak kalınlığında kesip önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşene kadar pişiriyoruz. Kurabiyeler piştikten sonra soğuması için bırakıyoruz. Kurabiyeler tamamen soğuduktan sonra kurabiyeleri servis ediyoruz.

 

Püf noktası:

Kurabiyelerin daha gevrek olması için ilk 10 dakikadan sonra fırının ısısını 165 dereceye düşürebilirsiniz.

Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !