Embed

Arzu Sabuncu'dan Damla Sakızlı Muhallebi

Malzemeler       :

 - 1 litre süt

- 1,5 su bardağı toz şeker

- 4 yemek kaşığı un

- 1 paket vanilya

- 50 gr. Teremyağ

- 2 adet damla sakızı (döverek toz haline getirin)

- Damla sakızını aktarlar ve marketlerden bulabilirsiniz

- Üzeri için; çikolata,meyve,şekerler yada dilediğiniz sosları kullanabilirsiniz.

 

Hazırlanışı           :

Süt,un ve şekeri tencereye alıp,çırpın. Orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Muhallebi kıvamına geldiğinde altını iyice kısın. Teremyağ,toz haline getirilmiş damla sakızı ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Ocağın altını kapatın ve 5 dakika kadar mikserle çırpın. Kaselere paylaştırın ve ılıyınca buzdolabına koyun. Soğuyan muhallebiyi dileğiniz gibi süsleyin ve servis edin. Ben 80 gr. bitter çikolatayı benmari usulü erittim ve muhallebilerin üzerine gezdirdim. Afiyet bal şeker olsun.

Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !